¿Quieres preparar unos cocktails ecológicos y sostenibles? ¡Utilizar ingredientes sostenibles para no perjudicar al planeta no es imposible! Hoy desde Vivónium, tu tienda online de licores, te enseñamos cómo preparar cocktails ambientalmente respetuosos para que triunfes siempre con ellos ¡Vamos a ello!
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¿Cómo preparar cocktails ecológicos?
Preparar cocktails ecológicos parece complicado, ¡pero no lo es! Sólo tienes que seguir estos 5 pasos y podrás comprobar tú mismo lo sencillo que es realizarlos.
Fuera el plástico
El primer paso para poder conseguir un cocktail ambientalmente respetuoso es quitar todos los elementos prescindibles que terminen en la basura: las pajitas de plástico, sombrillas decorativas, bengalas… Estos elementos no aportan nada al sabor del cocktail, pero sí que generan una gran cantidad de residuos perjudiciales para el medio ambiente.
Menos hielo, más sabor para tu cocktail
A la hora de preparar tus cócteles usa menos hielo del habitual para elaborarlo y agítalos un poco más para poder disfrutar de todo su sabor. Si necesitas servir una bebida especialmente fría, puedes enfriar antes los vasos que vayas a utilizar. De esta forma utilizamos menos agua, un recurso muy escaso a día de hoy, y ayudamos un poco más al medio ambiente.
Productos sostenibles
Utiliza productos de temporada, locales y ecológicos. Esto ayudará a reducir el impacto medioambiental ya que estos productos de km0 no requieren de grandes transportes ni grandes plataformas logísticas que generan contaminación y un gran impacto medioambiental. Además, al mismo tiempo ayudarás a la economía local.
Todo se puede aprovechar
Usa aquella fruta o verdura que no sirva para la venta directa por su apariencia y utilízala para la elaboración y decoración de tus cocktails. Puedes aprovechar una naranja no muy estética para hacer zumo para preparar tu Tequila Sunrise.
Otro consejo es comprar productos de larga duración, como frutas y hierbas desecadas, y evitar productos frescos, ya que estos se estropean con mayor facilidad.
Comprar a precio justo
Compra tus productos directamente a pequeños productores agrícolas para conseguir condiciones más justas para todos. Además de contribuir con la economía local, compraras productos de mayor calidad.
¡Súmate al cambio y aporta tu granito de arena! Ahora que ya sabes cómo preparar unos cocktails ecológicos y sostenibles, ¡ponte a ello! Recuerda que si necesitas comprar bebidas online, en Vivónium somos distribuidores de bebidas y alimentación del canal HORECA.
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Para empresas del Baix Llobregat