DESCRIPCIÓN
El vino tinto Viña Ardanza reserva es un vino 80% Tempranillo y 20% Garnacha. Vendimia selectiva en cajas y transporte refrigerado. Tras las fermentaciones, los vinos pasaron a barrica. El Tempranillo permaneció 36 meses en roble americano de 4 años de edad media y la Garnacha, redujo su crianza a los 30 meses en barricas de 2 y 3 vinos de roble americano para mantener toda la frescura y tipicidad de esta variedad. Los vinos fueron trasegados manualmente en seis ocasiones.
NOTA DE CATA
Color rojo picota, limpio y brillante, de capa media, con un borde rosado. En nariz, el vino tinto Viña Ardanza destaca por su expresividad, con notas especiadas de vainilla, clavo y maderas finas sobre un fondo de frutas negras maduras. Un vino con buena estructura, equilibrado, con una frescura muy vivaz, que invita a seguir bebiendo y que, unido a unos pulidos taninos, colma la boca de sensaciones agradables. Largo retrogusto, marcado por la sutileza de la marca cuya elegancia, complejidad y potencia aromática tradicionales se ven enriquecidas en esta añada.
PRODUCTOR
Para empresas del Baix Llobregat
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