DESCRIPCIÓN
Hendrick’s es una ginebra Premium, de origen escocés, creada en 1999, preparada baja un proceso artesanal de destilación, en el que se mezclan 11 ingredientes, y los dos más importantes son el pepino y la esencia de pétalos de rosa de Bulgaria. Dicho por sus creadores, esta ginebra no es para todo el mundo, va dirigida a aquellos que disfrutan probando cosas extrañas y diferentes. Uno de los muchos elementos que hacen de esta ginebra ser la preferida por aquellos que la conocen, es el diseño de su botella, que parece sacada de un antiguo boticario.
La tónica Fever Tree encaja perfectamente para realizar un gin-tonic de gran calidad. Y un perfecto aliado para este gin-tonic es añadirle pétalos de rosa, de esta manera conseguiremos darle un toque diferente y más romántico, a parte de resaltar los aromas y matices de la ginebra Hendrick’s.
INGREDIENTES
- Enebro
- Cilantro
- Naranja
- Limón
- Comino
- Angélica
- Otros botánicos
- Rosas de Bulgaria
- Pepino
NOTA DE CATA
En nariz, destacan notas clásicas a enebro y cítricos junto con notas florales y de hierbas. En boca, tiene un lago recorrido. Su bien integrado nivel alcohólico, permite que se distingan notas florales de rosa junto a matices cítricos similares a la naranja amarga. De fondo, el enebro hace contrapunto con el pepino, sabor que se puede (y debe) potenciar utilizando una rodajita o un bastoncito de pepino fresco. El final es de persistencia media y aparecen notas especiadas y terrosas junto a las florales.
TÓNICA
Ideal hacerlo corto con tónica Schweppes y dos rodajas de pepino y una de lima (corteza sin parte blanca).
COMBINA TU HENDRICK’S
PRODUCTOR
Para empresas del Baix Llobregat
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