Un toque especial y sofisticado que hará destacar tu Brunch, refrescante y ligero. Hoy en Vivónium, tu tienda online de bebidas y alimentación, te mostramos cómo realizar un Bellini de melocotón de la mano del melocotón en conservas Celorrio y del cava Anna Codorniu Brut nature, un espumoso muy suave y femenino. Para que tu Brunch sea todo un éxito.
Ingredientes:
Para preparar este delicioso cóctel tan solo necesitas 2 ingredientes, los cuales puedes conseguir en tu tienda de confianza de bebidas y alimentos online:
- 150 gramos de Melocotón en Almíbar Celorrio.
- 400 ml de Cava Anna Codorniu.
¿Ya lo tienes todo? ¡Entonces no perdamos más tiempo!
Preparación del Bellini de Melocotón:
- Comenzaremos preparando nuestro puré de melocotón con nuestros melocotones en almíbar de Celorrio, en este paso te puedes ayudar de una licuadora o un procesador de alimentos.
- Guardaremos durante un par de minutos nuestras copas de champán o vino en el refrigerador, esto con el objetivo de mantener nuestro Bellini frío el mayor tiempo posible.
- Cuando nuestras copas estén bien frías añadiremos una cucharada del puré, la cantidad de puré dependerá de cuánto sabor a melocotón o que tan dulce quieres que este tu Bellini de Melocotón.
- Por último vertemos el cava previamente refrigerado y mezclamos con una cucharilla de cuello largo.
Como paso opcional puedes decorar con una rodaja de melocotón, y listo ya tienes un delicioso Bellini de melocotón para deslumbrar.
Recuerda que en Vivónium, tu tienda de bebidas y alimentos online, cuentas con todos los ingredientes para realizar este delicioso cóctel y hacer de cualquier ocasión un momento especial.
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